{"id":16,"date":"2023-11-28T17:27:17","date_gmt":"2023-11-28T16:27:17","guid":{"rendered":"http:\/\/repastanganyika.shop\/?p=16"},"modified":"2023-11-28T17:27:17","modified_gmt":"2023-11-28T16:27:17","slug":"gerer-un-menu-par-jour-de-la-semaine-titre-recette-avec-photos-ingredients-nombre-de-convives-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/repastanganyika.shop\/?p=16","title":{"rendered":"G\u00e9rer un menu par jour de la semaine : titre, recette avec photos, ingr\u00e9dients, nombre de convives"},"content":{"rendered":"<h2>Lundi : Soupe de l\u00e9gumes<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"soupe-legumes.jpg\" alt=\"Soupe de l\u00e9gumes\"><\/p>\n<p>Pour 4 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>500g de l\u00e9gumes (carottes, poireaux, pommes de terre, courgettes)<\/li>\n<li>1 oignon<\/li>\n<li>1 gousse d&#8217;ail<\/li>\n<li>1 litre de bouillon de l\u00e9gumes<\/li>\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>\u00c9pluchez et coupez les l\u00e9gumes en morceaux.<\/li>\n<li>\u00c9mincez l&#8217;oignon et l&#8217;ail.<\/li>\n<li>Dans une grande casserole, faites revenir l&#8217;oignon et l&#8217;ail dans un peu d&#8217;huile d&#8217;olive.<\/li>\n<li>Ajoutez les l\u00e9gumes et faites-les revenir pendant quelques minutes.<\/li>\n<li>Versez le bouillon de l\u00e9gumes et laissez mijoter pendant 20 minutes.<\/li>\n<li>Une fois les l\u00e9gumes cuits, mixez la soupe jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une consistance lisse.<\/li>\n<li>Salez et poivrez selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Mardi : Poulet r\u00f4ti aux herbes<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"poulet-roti.jpg\" alt=\"Poulet r\u00f4ti aux herbes\"><\/p>\n<p>Pour 6 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>1 poulet de 2 kg<\/li>\n<li>2 branches de romarin<\/li>\n<li>4 branches de thym<\/li>\n<li>4 gousses d&#8217;ail<\/li>\n<li>4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 200\u00b0C.<\/li>\n<li>Rincez le poulet et s\u00e9chez-le avec du papier absorbant.<\/li>\n<li>Ins\u00e9rez les branches de romarin et de thym ainsi que les gousses d&#8217;ail dans la cavit\u00e9 du poulet.<\/li>\n<li>Badigeonnez le poulet d&#8217;huile d&#8217;olive.<\/li>\n<li>Salez et poivrez g\u00e9n\u00e9reusement.<\/li>\n<li>Placez le poulet dans un plat allant au four et enfournez pendant environ 1h30.<\/li>\n<li>Arrosez r\u00e9guli\u00e8rement le poulet avec son jus de cuisson.<\/li>\n<li>Une fois le poulet dor\u00e9 et bien cuit, sortez-le du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de le d\u00e9couper.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Mercredi : Spaghetti bolognaise<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"spaghetti-bolognaise.jpg\" alt=\"Spaghetti bolognaise\"><\/p>\n<p>Pour 4 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>400g de spaghetti<\/li>\n<li>300g de viande hach\u00e9e<\/li>\n<li>1 oignon<\/li>\n<li>2 gousses d&#8217;ail<\/li>\n<li>1 bo\u00eete de tomates concass\u00e9es<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de concentr\u00e9 de tomates<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sucre<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;origan<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de basilic<\/li>\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>Faites cuire les spaghetti selon les indications sur le paquet.<\/li>\n<li>\u00c9mincez l&#8217;oignon et l&#8217;ail.<\/li>\n<li>Dans une po\u00eale, faites revenir l&#8217;oignon et l&#8217;ail dans un peu d&#8217;huile d&#8217;olive.<\/li>\n<li>Ajoutez la viande hach\u00e9e et faites-la cuire jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit bien dor\u00e9e.<\/li>\n<li>Ajoutez les tomates concass\u00e9es, le concentr\u00e9 de tomates, le sucre, l&#8217;origan et le basilic.<\/li>\n<li>Salez et poivrez selon votre go\u00fbt.<\/li>\n<li>Laissez mijoter la sauce pendant environ 15 minutes.<\/li>\n<li>\u00c9gouttez les spaghetti et m\u00e9langez-les avec la sauce.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Jeudi : Salade ni\u00e7oise<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"salade-nicoise.jpg\" alt=\"Salade ni\u00e7oise\"><\/p>\n<p>Pour 2 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>200g de thon en conserve<\/li>\n<li>2 \u0153ufs<\/li>\n<li>100g de haricots verts<\/li>\n<li>1 tomate<\/li>\n<li>1\/2 concombre<\/li>\n<li>1\/2 poivron rouge<\/li>\n<li>10 olives noires<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 soupe de vinaigre balsamique<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>Faites cuire les \u0153ufs dans une casserole d&#8217;eau bouillante pendant 10 minutes.<\/li>\n<li>Faites cuire les haricots verts dans une casserole d&#8217;eau bouillante sal\u00e9e pendant 10 minutes.<\/li>\n<li>\u00c9pluchez et coupez la tomate, le concombre et le poivron en d\u00e9s.<\/li>\n<li>\u00c9gouttez le thon et les olives.<\/li>\n<li>Dans un saladier, m\u00e9langez le vinaigre balsamique, l&#8217;huile d&#8217;olive, le sel et le poivre pour pr\u00e9parer la vinaigrette.<\/li>\n<li>Ajoutez tous les l\u00e9gumes, le thon et les olives dans le saladier et m\u00e9langez d\u00e9licatement.<\/li>\n<li>\u00c9calez les \u0153ufs et coupez-les en quartiers.<\/li>\n<li>Dressez la salade dans des assiettes individuelles et d\u00e9corez avec les quartiers d&#8217;\u0153ufs.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Vendredi : Poisson en papillote<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"poisson-papillote.jpg\" alt=\"Poisson en papillote\"><\/p>\n<p>Pour 2 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>2 filets de poisson (merlu, cabillaud, saumon&#8230;)<\/li>\n<li>1 courgette<\/li>\n<li>1 carotte<\/li>\n<li>1\/2 poivron jaune<\/li>\n<li>1\/2 citron<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe d&#8217;huile d&#8217;olive<\/li>\n<li>1 cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d&#8217;herbes de Provence<\/li>\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 180\u00b0C.<\/li>\n<li>Lavez et coupez la courgette, la carotte et le poivron en fines lamelles.<\/li>\n<li>Placez les filets de poisson sur du papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n<li>Disposez les lamelles de l\u00e9gumes sur les filets de poisson.<\/li>\n<li>Arrosez d&#8217;huile d&#8217;olive et de jus de citron.<\/li>\n<li>Saupoudrez d&#8217;herbes de Provence, de sel et de poivre.<\/li>\n<li>Refermez les papillotes en les pliant herm\u00e9tiquement.<\/li>\n<li>Enfournez les papillotes pendant environ 20 minutes.<\/li>\n<li>Servez les papillotes directement dans les assiettes.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Samedi : Pizza maison<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"pizza-maison.jpg\" alt=\"Pizza maison\"><\/p>\n<p>Pour 4 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>1 p\u00e2te \u00e0 pizza<\/li>\n<li>200g de sauce tomate<\/li>\n<li>200g de fromage r\u00e2p\u00e9<\/li>\n<li>1\/2 poivron rouge<\/li>\n<li>1\/2 poivron vert<\/li>\n<li>1\/2 oignon<\/li>\n<li>100g de champignons<\/li>\n<li>100g de jambon<\/li>\n<li>Olives noires<\/li>\n<li>Origan<\/li>\n<li>Sel et poivre<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>Pr\u00e9chauffez le four \u00e0 220\u00b0C.<\/li>\n<li>\u00c9talez la p\u00e2te \u00e0 pizza sur une plaque recouverte de papier sulfuris\u00e9.<\/li>\n<li>\u00c9talez la sauce tomate sur la p\u00e2te.<\/li>\n<li>R\u00e9partissez le fromage r\u00e2p\u00e9 sur la sauce tomate.<\/li>\n<li>\u00c9mincez le poivron, l&#8217;oignon, les champignons et le jambon.<\/li>\n<li>R\u00e9partissez les l\u00e9gumes et le jambon sur la pizza.<\/li>\n<li>Ajoutez les olives noires.<\/li>\n<li>Saupoudrez d&#8217;origan, de sel et de poivre.<\/li>\n<li>Enfournez la pizza pendant environ 15 minutes, jusqu&#8217;\u00e0 ce que le fromage soit fondu et la p\u00e2te dor\u00e9e.<\/li>\n<\/ol>\n<h2>Dimanche : Cr\u00eapes sucr\u00e9es<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" src=\"crepes-sucrees.jpg\" alt=\"Cr\u00eapes sucr\u00e9es\"><\/p>\n<p>Pour 8 personnes<\/p>\n<ul>\n<li>250g de farine<\/li>\n<li>4 \u0153ufs<\/li>\n<li>500ml de lait<\/li>\n<li>2 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sucre<\/li>\n<li>1 sachet de sucre vanill\u00e9<\/li>\n<li>1 pinc\u00e9e de sel<\/li>\n<li>Beurre pour la cuisson<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pr\u00e9paration :<\/p>\n<ol>\n<li>Dans un saladier, m\u00e9langez la farine, le sucre, le sucre vanill\u00e9 et le sel.<\/li>\n<li>Ajoutez les \u0153ufs un par un en m\u00e9langeant bien.<\/li>\n<li>Versez le lait petit \u00e0 petit en m\u00e9langeant jusqu&#8217;\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse.<\/li>\n<li>Laissez reposer la p\u00e2te pendant 30 minutes.<\/li>\n<li>Faites chauffer une po\u00eale antiadh\u00e9sive avec un peu de beurre.<\/li>\n<li>Versez une louche de p\u00e2te dans la po\u00eale et \u00e9talez-la en tournant la po\u00eale.<\/li>\n<li>Faites cuire la cr\u00eape pendant environ 2 minutes de chaque c\u00f4t\u00e9, jusqu&#8217;\u00e0 ce qu&#8217;elle soit dor\u00e9e.<\/li>\n<li>R\u00e9p\u00e9tez l&#8217;op\u00e9ration avec le reste de la p\u00e2te.<\/li>\n<li>Servez les cr\u00eapes avec du sucre, du Nutella, de la confiture ou tout autre accompagnement de votre choix.<\/li>\n<\/ol>\n<p>Voil\u00e0 un menu complet pour toute la semaine ! N&#8217;h\u00e9sitez pas \u00e0 adapter les recettes en fonction de vos pr\u00e9f\u00e9rences et de la saisonnalit\u00e9 des ingr\u00e9dients. Bon app\u00e9tit !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lundi : Soupe de l\u00e9gumes Pour 4 personnes 500g de l\u00e9gumes (carottes, poireaux, pommes de terre, courgettes) 1 oignon 1 gousse d&#8217;ail 1 litre de bouillon de l\u00e9gumes Sel et poivre Pr\u00e9paration : \u00c9pluchez et coupez les l\u00e9gumes en morceaux. \u00c9mincez l&#8217;oignon et l&#8217;ail. Dans une grande casserole, faites revenir l&#8217;oignon et l&#8217;ail dans un&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/repastanganyika.shop\/?p=16\" class=\"\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">G\u00e9rer un menu par jour de la semaine : titre, recette avec photos, ingr\u00e9dients, nombre de convives<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"","neve_meta_content_width":0,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16"}],"collection":[{"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=16"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/16\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=16"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=16"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/repastanganyika.shop\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=16"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}